Description
Soigneusement déveiné à la main puis assaisonné avec le plus grand soin, chaque pièce est ensuite cuite le jour même pour obtenir une texture à la fois ferme et fondante.
Toutes les saveurs de notre Foie Gras sont préservées grâce à une cuisson lente et douce, permettant ainsi de sublimer l’authenticité et la sincérité en bouche. Vous vous laisserez séduire par sa recette authentique et son goût raffiné qui s’affirmera pleinement en bouche.





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